Hochwertige Fruchtfüllung mit hohem Fruchtanteil (mind. 60 %) für vielfältige Anwendungen in der Konditorei. Kalt einsetzbar in Cremes, als Fruchtschicht ohne Weiterverarbeitung oder mit Gelatine in Desserts. Ideal zum Backen: thermostabil, läuft nicht aus und eignet sich daher für Kuchen, Taschen, Gitter und Täschchen. Praktisch verpackt im Kunststoff-Konditorbeutel – nach Abschneiden der Spitze lässt sich die Füllung direkt in den Teig einfüllen. Der Massenanteil an Früchten beträgt in 1 kg Produkt mindestens 650 g.
Das Paket enthält: 1 kg
Heidelbeeren - Stückobst (39%), Fruchtpüree (Apfel), Glukosesirup, Zucker, modifizierte Stärke E1422, Säuerungsmittel E330, Konservierungsmittel E202, Verdickungsmittel E418, Aroma, Wasser
| Energiewert kJ | 666 kj |
| Energiewert kcal | 159,1 kcal |
| Fette | 0,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 38,6 g |
| - davon Zucker | 27,7 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
Tschechische Republik
| Farbe | Blau |
| Kategorien: | Fruchtfüllungen und Marmeladen für Muffins und Cupcakes |
| Kuchenfüllungen | |
| Fruchtfüllung für Torten | |
| Hersteller | Zeelandia |
| EAN | 8595560624329 |
| Produktnummer | 10000866 |